Samsun’un Bafra ilçesinde yaklaşık 570 dekar arazide gerçekleştirilen marul üretimi, bu sezon beklentilerin altında kalan fiyatlar nedeniyle çiftçiyi zor durumda bıraktı. Üreticiler, yoğun emek verdikleri mahsullerini tarlada düşük rakamlara elden çıkarmak zorunda kalırken, maliyetlerin karşılanamaması sektör temsilcilerini endişelendiriyor.
Başlıklar
Adem Aşçı: Fiyatlar Ciddi Oranda Geriledi
Bafra Sebze Üreticiler Birliği Başkanı Adem Aşçı, bölgedeki üretim durumuna dair önemli açıklamalarda bulundu. Geçen yıla kıyasla ekim alanlarında büyük bir değişim yaşanmadığını belirten Aşçı, buna karşın fiyatlarda gözle görülür bir düşüş yaşandığını ifade etti. Ocak ayındaki hava şartlarının alışılagelmişin dışında sıcak seyrettiğini vurgulayan Aşçı, kışın ortasında montsuz ve kazakla marul hasadı yaptıklarını dile getirdi.
“Üretici Zararına Kesim Yapıyor”
Marul fiyatlarının üreticinin belini büktüğünü söyleyen Adem Aşçı, “Bu yıl marulun tarladaki kök fiyatı 10 ile 15 lira arasında seyrediyor. Bizler üreticiler olarak bu ürünü 13-15 lira bandında satsak da manav ve marketlerde fiyatlar 30-35, hatta 40 liraya kadar tırmanıyor. Mevcut fiyatlar maalesef masraflarımızı karşılamaya yetmiyor. Ürün tarlada çürümesin, ziyan olmasın diye zararına da olsa kesmek durumunda kalıyoruz” şeklinde konuştu.
Bafra Marulunun Kalitesi ve Raf Ömrü
Bafra’da üretilen marulların kalitesine de değinen Adem Aşçı, üretimin açık alanlarda yapılmasının ürüne değer kattığını belirtti. Aşçı, “Açık alan üretimi sayesinde marullarımız çok daha dayanıklı oluyor ve raf ömrü uzuyor. Bu sayede tezgahlarda uzun süre tazeliğini muhafaza edebiliyor. Lezzeti ve aromasıyla öne çıkan ürünümüz, karakışı görmesine rağmen yeşilliğini ve kendine has özelliklerini hiç kaybetmedi” ifadelerini kullandı.
Bölgedeki üreticiler, yaşadıkları ekonomik sıkıntıların aşılması adına resmî desteklerin gelmesini beklerken, konuya ilişkin ayrıntıların ilgili kurumların yapacağı açıklamalarla takip edileceği bildirildi.
